酒蔵直営の居酒屋

私が冬になると良く行くのが酒蔵直営の居酒屋さんです。なぜ冬になるとなのかといいますと、単純に私の好みです。日本酒はできれば燗で飲みたいからなのです。
その居酒屋さんでは、夏の間は凍結酒を出してくれてそれはそれでおいしいのですが、やっぱり日本酒は燗で飲みたいので冬にいくのです。中目黒で宴会もできる酒蔵直営の居酒屋さんの良いところは、何といっても日本酒にあうツマミが揃っているところでしょう。酒盗とか塩辛、エイヒレ、一夜干しなど当たり前のちょっとしたツマミがおいしいことです。それらをチビチビつまみつつ日本酒を飲む、これは最高の幸せです。そしてもう一つ嬉しいところはお一人様に優しいというところです。

例えば冬の鍋料理でも一人用の小鍋などもあって一人でも楽しめるんです。もちろん酒蔵直営ですから、ほかでは手に入らないお酒が飲めますし、新酒の時期には新酒を楽しむことができます。やはりお酒を楽しむなら酒蔵直営の居酒屋がいいんです。

どこにでもあるわけではないかもしれませんが、ぜひ探していってみてください。

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